close
這次與友人來訪的是連鎖的居食屋和民~
這是和民在台灣10間分店之一的士林店
店外的紅色招牌很明顯很容易找到
一踏進店面很舒服很寬敞
服務人員也是立刻前來帶位
因為有事先預約所以我們很快就入坐了
假日建議大家要記得提早預約哦
桌上放了菜單
仔細看了一下發現還設有服務鈴呢
不用為了找服務員而起身走動
真是非常貼心~
點完餐之後將菜單放桌旁即可
第一道是綜合海鮮丼
有鮭魚、鮭魚卵、海膽、鮪魚、章魚、紅甘、生蝦......等等
非常豐富而且食材都算滿新鮮
鮭魚鮪魚都帶有微甜
缺點是稍嫌切片切的太薄了~
魚卵與蝦沒有不好的腥味
很滿足的一道料理!!
第二道是明太子烤飯糰
外酥脆內軟熱的一道
再搭配上頭的配料明太子
味道很不錯
推薦喜歡吃韓式石鍋拌飯的人嘗試
口感非常類似哦~
第三道烤雞皮串
分成兩個調味方式
一串是鹽烤一串是照燒醬
個人較喜歡照燒
鹹中帶甜的味道很迷人~
第四道陶板牛小排
看到這一排的牛肉早就忍不住開始烤它了
首先放奶油下去沾滿鍋子
看著奶油慢慢融化接著就是撲鼻而來的奶油香
再放下牛小排
又是一陣誘人的牛肉香味
果然看起來已經好吃的牛小排
又經過友人精心的烤過以後
真的很美味
油花分布均勻恰到好處
肉質稍有嚼勁並且越嚼越香
很推薦這道好吃又有趣的陶板牛小排哦~
第五道陶板烤牡蠣
其中一顆牡蠣非常大
新鮮度左右顆都不錯
中間最小顆也略嫌較不新鮮
接下來是鮮彩星鰻壽司、鮮彩海老壽司、鮮彩帆立貝壽司、鮮彩鮪魚壽司
其中最喜歡的是帆立貝壽司
有彈性的口感搭配芥末與醬油的簡單調味
就足以呈現出海的鮮味~
非常好吃
其他壽司的表現很普通
但也不至於到雷的程度哦~
今天的大餐非常滿足
有難同當~有福(大餐)同享~
看了一桌的餐點與友人共同分享
邊吃邊聊實在很愉快很享受呢!
最後一道是極品茶碗蒸(鮭魚卵滿載)
雖然鮭魚卵的數量滿多
但這一項的單價也不低阿
雖不是吃過最美味的鮭魚卵
但在口中放滿一匙接著在口中爆開的感覺非常好
鮮味與甜味馬上就散發出來
我想這就是鮭魚卵的魅力所在吧~
結論
和民居食屋
這裡環境明亮舒適
座位寬敞
服務人員的態度很優
食材用料實在新鮮美味
適合所有人來此用餐
推薦給大家拉~
* 和民居食屋
地址：台北市士林區中正路115號1樓
營業：全年無休11:00AM〜23:00 (週日〜週四)
11:00AM〜00:00AM(週五，週六，例假日前一天)
電話：(02) 2883-3375
座位數：164席
信用卡：(可V.M.J.U.AE)
價格：一人約NTD 500 - NTD 1000左右可吃飽(採單點式)
全站熱搜
留言列表
